Name: Domowe kostki rosołowe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: wszystkie warzywa, których używaliśmy do gotowania rosołu/bulionu: marchew, seler, pietruszka, por, cebula oraz natka pietruszki; 200 ml rosołu/bulionu; 2 łyżeczki soli; szczypta kurkumy i pieprzu

Jedyne co powinniśmy zrobić to zblendować warzywa z dodatkiem płynu (nie za dużo, powinniśmy uzyskać papkę o bardzo gęstej konsystencji). Do uzyskanej papki dosypujemy około dwie łyżeczki soli, odrobinę pieprzu i kurkumy. Mieszamy i przelewamy do foremek na kostki lodu. Wszystko zamrażamy i wykorzystujemy kiedy mamy ochotę. Ja najczęściej dodaję do farszy, pasztetów, sosów, zup czy gulaszy. Dodaję po 2-3 kostki. Świetnie podkręcają smak potraw!

Domowe kostki rosołowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bitki ze schabu w aromatycznym sosie

Kopiec kreta z bananami

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Ziemniaki gniecione z brukwią

Ostatnio komentowane przepisy

Bitki ze schabu w aromatycznym sosie

Kopiec kreta z bananami

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Ziemniaki gniecione z brukwią

Domowe kostki rosołowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy