Smaker
Wielkanoc na słodko

Domowe powidła śliwkowe z czekoladą i kakao-czekośliwka

13.09.2019 Odsłon: 4336
5.0 (9 oceny)
Domowe powidła śliwkowe z czekoladą i kakao-czekośliwka
>60 min
5-6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Pyszne domowe powidła śliwkowe z czekoladą i kakao. Są one potocznie znane jako Czekośliwka a niektórzy nawet nazywają je śliwkową nutellą. Jedno jest pewne, są bardzo pyszne, idealne nadają się do wszelkiego rodzaju wypieków, naleśników, ciasteczek,bułeczek,rogalików czy na kanapki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1025

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3771

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4408

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2135

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4225

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1323

30 min
2
Przetwory
Domowe powidła śliwkowe z czekoladą i kakao-czekośliwka
Domowe powidła śliwkowe z czekoladą i kakao-czekośliwka
Autor:
smaki-katriny
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • -2 kg śliwek (najlepiej węgierki)-waga z pestkami
  • -0,5 szkl cukru-szklanka 250ml
  • -100g czekolady gorzkiej
  • -100g czekolady mlecznej
  • -2 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

Śliwki myjemy, kroimy na połówki i wyciągamy pestki. Następnie tak przygotowane śliwki możemy albo zblendować blenderem, albo przepuścić przez maszynkę albo rozdrobnić w malakserze.Powstałą masę dajemy do garnka o grubym dnie i zaczynamy smażyć na małym ogniu. ***do powideł najlepsze są śliwki z małą zawartością soku. Takie krócej się smażą. Ja swoje powidła smażyłam około 2 godzin. Powidła należy co jakiś czas mieszać by się nie przypaliły.

2

Na początku smażenia gdy soku jest więcej można mieszać rzadziej, ale już pod koniec gdy masa zgęstnieje trzeba pilnować. Pod koniec smażenia gdy masa jest już lekko gęsta (odsyłam do filmu na dole tam jest wszytko pokazane) dodajemy cukier, połamaną czekoladę gorzką i mleczną i kakao. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia i połączenia i smażymy jeszcze jakieś 15 minut.

3

Po tym czasie gorące powidła przekładamy do umytych i wysuszonych słoików i szczelnie je zamykamy. Następnie słoiki dajemy do garnka, zalewamy do połowy wysokości wodą i pasteryzujemy około 15 minut od momentu zagotowania wody. I gotowe :) Takie powidła mogą stać wiele miesięcy, są pyszne, idealne do kanapek, naleśników i innych wypieków.