Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Banany to owoce uniwersalne, lubię je dorośli i dzieci. Jednak bardzo szybko dojrzewają, dlatego mamy dla was propozycję przedłużenia trwałości tych egzotycznych przysmaków. Wykonanie dżemu bananowego nie wymaga wyrafinowanych umiejętności kulinarnych, a sam proces przebiega bardzo szybko. Gotowym dżemem możesz posmarować kromkę chleba, dodać do naleśników lub deserów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wieprzowe w sosie śmietanowym z natką pietruszki i koprem
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 126
0
Ciasta
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 23
0
Dania główne
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 37
0
8
9
Śniadania
Jajka w sosie czosnkowym
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 756
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wieprzowe w sosie śmietanowym z natką pietruszki i koprem
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 126
0
Ciasta
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 23
0
Dania główne
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 37
0
8
9
Śniadania
Jajka w sosie czosnkowym
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 756
1
REKLAMA
Przetwory
Dżem bananowy
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 700 g dojrzałych bananów
- 200 g cukru białego
- 2 łyżki brązowego cukru lub miodu
- 3 łyżki soku z cytryny lub limonki
- 150 ml wody
- ewentualnie kilka kropli ekstraktu waniliowego lub 1 łyżka rumu
Sposób przygotowania:
1
Obierz banany i pokrój je w plasterki, odłóż do miski i zalej sokiem z cytryny. Wymieszaj, by sok pokrył wszystkie kawałki (dzięki temu banany nie ściemnieją). Do średniego garnka wlej wodę, dodaj cukier i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj cytrynowe banany oraz ekstrakt waniliowy, a gdy owoce zaczną bulgotać, zmniejsz ogień.
2
Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu i rozbijając owoce drewnianą łyżką lub widelcem. Gotuj dżem około 20 minut lub do uzyskania właściwej konsystencji. Pamiętaj, że gdy dżem ostygnie, będzie bardziej gęsty.
3
Przelej dżem do słoiczków i przechowuj w lodówce. Gdy chcesz przedłużyć trwałość konfitury, przełóż ją do słoików (gdy jest jeszcze bardzo gorąca), mocno zakręć, odwróć do góry dnem i w tej pozycji pozwól wystygnąć. Pokrywki słoików powinny być wklęsłe. Dżem przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.