Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli robicie swojskie dżemy, to zachęcam do wypróbowania tego. Jest naprawdę pyszny, choć powstał z przypadku :)
Najlepiej smakują ze skwarkami z wędzonej słoninki i maślanką.
Odsłon: 5707
Bardzo delikatne, kruche, soczyste kotlety w chrupiącej panierce. Można kroić...
Odsłon: 3844
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7752
Najlepiej smakują ze skwarkami z wędzonej słoninki i maślanką.
Odsłon: 5707
Bardzo delikatne, kruche, soczyste kotlety w chrupiącej panierce. Można kroić...
Odsłon: 3844
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7752
Składniki
Brzoskwinie i nektarynki, obrać usunąć pestki i pokroić. Wrzucić do garnka, zasypać cukrem i gotować na małym ogniu, mniej więcej godzinę, co jakiś czas mieszając. Dżem powinien zgęstnieć. Po tym czasie, chwilę zblendować. Nie jest to konieczne, ale my lubimy, bardziej gładkie dżemy.
Dodać sok wyciśnięty z pomarańczy i sok z cytryny. Gotować jeszcze 20-30 minut. Gorący dżem przełożyć do wypatrzonych słoiczków. Postawić do góry dnem. Po wystudzeniu, dżem dodatkowo zapasteryzować. Do garnka włożyć ściereczkę i ustawić słoiki. Zalać wodą do 3/4 wysokości słoików. Pasteryzować 20 minut, od zagotowania wody.