Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli robicie swojskie dżemy, to zachęcam do wypróbowania tego. Jest naprawdę pyszny, choć powstał z przypadku :)
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
Odsłon: 90
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 68
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 520
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
Odsłon: 90
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 68
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 520
Składniki
Brzoskwinie i nektarynki, obrać usunąć pestki i pokroić. Wrzucić do garnka, zasypać cukrem i gotować na małym ogniu, mniej więcej godzinę, co jakiś czas mieszając. Dżem powinien zgęstnieć. Po tym czasie, chwilę zblendować. Nie jest to konieczne, ale my lubimy, bardziej gładkie dżemy.
Dodać sok wyciśnięty z pomarańczy i sok z cytryny. Gotować jeszcze 20-30 minut. Gorący dżem przełożyć do wypatrzonych słoiczków. Postawić do góry dnem. Po wystudzeniu, dżem dodatkowo zapasteryzować. Do garnka włożyć ściereczkę i ustawić słoiki. Zalać wodą do 3/4 wysokości słoików. Pasteryzować 20 minut, od zagotowania wody.