Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli robicie swojskie dżemy, to zachęcam do wypróbowania tego. Jest naprawdę pyszny, choć powstał z przypadku :)
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3800
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 390
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 729
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3800
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 390
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 729
Składniki
Brzoskwinie i nektarynki, obrać usunąć pestki i pokroić. Wrzucić do garnka, zasypać cukrem i gotować na małym ogniu, mniej więcej godzinę, co jakiś czas mieszając. Dżem powinien zgęstnieć. Po tym czasie, chwilę zblendować. Nie jest to konieczne, ale my lubimy, bardziej gładkie dżemy.
Dodać sok wyciśnięty z pomarańczy i sok z cytryny. Gotować jeszcze 20-30 minut. Gorący dżem przełożyć do wypatrzonych słoiczków. Postawić do góry dnem. Po wystudzeniu, dżem dodatkowo zapasteryzować. Do garnka włożyć ściereczkę i ustawić słoiki. Zalać wodą do 3/4 wysokości słoików. Pasteryzować 20 minut, od zagotowania wody.