Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wystarczą tylko trzy składniki do zrobienia dżemu z malin. Tym samym zatrzymasz smak owoców na cały rok w słoiczkach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przetwory
Dżem malinowy
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kilogramy malin
- 2 kilogramy cukru
- 1 cytryna
Sposób przygotowania:
1
Maliny umyj pod bieżącą wodą i osusz. Przebierz je dokładnie, aby owoce nie miały widocznych uszkodzeń. Włóż je do średniego garnka i zasyp cukrem. Włącz grzanie, a kiedy całość się zagotuje to zmniejsz moc. Po kilkunastu minutach dżem z malin puści sok. Wtedy dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Duś dalej, mieszając co jakiś czas. Sok powinien odparować, a masa owocowa gęstnieć. Powinno to zająć około 1,5 godziny.
2
Do wyparzonych, suchych słoików przełóż gorący dżem malinowy. Pasteryzuj około 20 minut w gorącej wodzie. Potem ułóż słoiki do góry dnem i zostaw do wystygnięcia.