Smaker

Dżem malinowy bez cukru

27.06.2024 Odsłon: 784
5.0 (1 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Błyskawiczny dżem z dwóch składników bez dodatku cukru za to z odrobiną soli, która znakomicie wydobywa słodki smak malin. Wystarczy podgrzać owoce, dodać no nich nasiona chia i gotowe. Pamiętaj, aby dokładnie umyć i wyparzyć wrzątkiem słoiki oraz zakrętki, dzięki temu przetwory dłużej zachowają świeżość.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1857

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 195

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 612

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4990

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7862

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 507

15 min
16
Przetwory
Dżem malinowy bez cukru
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g malin
  • 30 g nasion chia
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj słoiki. Porządnie je umyj i wyparz.

2

Maliny przepłucz pod bieżącą wodą i osusz. Odrzuć te, które są poobijane lub nadpsute.

3

Przełóż owoce do garnka, dodaj odrobinę soli i gotuj na średnim ogniu przez około 30-40 minut, często mieszając, do momentu, aż maliny się rozpadną.

4

Następnie do gorących owoców wsyp nasiona chia. Wszystko dokładnie wymieszaj.

5

Do czystych i wyparzonych słoików przełóż dżem, porządnie zakręć i odstaw do góry dnem. Przykryj ściereczką i pozostaw na całą noc. Następnego dnia odwróć zakrętką do góry. Dżem przechowuj w chłodnym i zaciemnionym miejscu.