Name: Dżem różano-truskawkowy (szybki)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: truskawki 1 kg; płatki róż 250 g ( bez białej części ) + 20 g cukru białego; cukier żelujący 2:1 400 g; sok z cytryny 1,5-2 łyżki

Truskawki opłukać, zdjąć szypułki. Płatki róż pozbawione białej części i żyjątek, utrzeć z 20 g cukru. Owoce z utartymi płatkami wymieszać z cukrem i sokiem cytrynowym. Wszystko zagotować ciągle mieszając. Trzymać na małym ogniu jeszcze przez ok. 3 minuty. Zestawić z ognia i mieszać do zniknięcia piany. Gorącym dżemem napełnić wyparzone słoiki i natychmiast zakręcić. Słoiki postawić do góry dnem. Po przestudzeniu wynieść w ciemne i chłodne miejsce.

Dżem różano-truskawkowy (szybki)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto z owocami.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto z owocami.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Dżem różano-truskawkowy (szybki)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy