Smaker
Ankieta - książka kucharska

Dżem wykwintny

12.03.2009 Odsłon: 20978
5.0 (22 oceny)
30 min
1-2 os.
smacznego
smacznego

Przepyszny dżem na jesienne wieczory. Idealny do kanapek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1930

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1626

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21143

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2580

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2850

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 662

30 min
5
Przetwory
Dżem wykwintny
Autor:
smacznego
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • czereśnie, 40 dag
  • jabłka, 40 dag
  • pomarańcza
  • laska cynamonu
  • torebka kardamonu z nasionkami
  • cukier, 50 dkg
  • maliny, 15 dkg
  • cukier waniliowy
  • opakowanie żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać, usunąć gniazda, pokroić na cienkie plasterki.

2

Czereśnie umyć, usunąć ogonki i wyjąć pestki.

3

Pomarańczę sparzyć wrzątkiem, otrzeć skórkę na tarce. Wycisnąć z pomarańczy sok

4

Skórkę, sok, cynamon, cukier i żelatynę dodać do czereśni i pokrojonych jabłek. Odstawić na 3 godziny, żeby wytworzył się sok.

5

Następnie postawić garnek na ogniu i doprowadzić masę do wrzenia.

6

Gotować ją przez około 5 minut, tak aby tylko "pyrkotała".