Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia chorwacka. Dżem przy takiej ilości cukru jest bardzo słodki. Dla nie lubiących zbyt słodkich dżemów wskazane jest zmniejszenie cukru.
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 112
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 50
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2872
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 112
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 50
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2872
Składniki
Do dużego garnka wsypałem cukier. Dodałem sok wyciśnięty z cytrusów, wanilię oraz pokrojoną skórką z jednej cytryny. Zalałem 250 ml wody, zagotowałem, zmniejszyłem ogień. Gotowałem ok. 20 minut. W międzyczasie wykroiłem miąższ z arbuza, pokroiłem go w kostkę. Dodałem do syropu z cytrusów. Gotowałem, aż masa zgęstniała. ( Jeśli nie osiągniemy pożądanej gęstości można dodać żelatynę ). Pod koniec gotowania wlałem rum, wymieszałem. Dżem z arbuza można podawać od razu do białych bułeczek , można też przełożyć do słoiczków.