Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto najlepszy czas, aby uzupełnić domowe zapasy i zadbać o to, by spiżarnia zapełniła się wyjątkowymi przetworami, których smak będzie cieszyć nas przez cały rok. W tym roku warto przygotować dżem z aronii i gruszek siostry Anastazji - sprawdzi się zarówno w daniach słodkich jak i wytrawnych, świetnie podkreślając smak mięs, serów i wędlin.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29321
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29321
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
REKLAMA
Przetwory
Dżem z aronii i gruszek siostry Anastazji
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg aronii
- 500 g gruszek
- 1 kg jabłek
- 500 g cukru
- 250 ml wody
- sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Aronię zalej wrzątkiem i pozostaw do sparzenia na około 60 minut.
2
Gruszki i jabłka obierz ze skórek, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
3
W garnuszku wymieszaj wodę z cukrem i doprowadź do wrzenia. Następnie do tak powstałego syropu dodaj pokrojone owoce. Całość zagotuj.
4
Gdy jabłka i gruszki zmiękną i zaczną się rozpadać, dodaj do nich odsączoną z wody aronię. Gotuj przez około 15-20 minut. Po tym czasie odstaw dżem z aronii i gruszek siostry Anastazji do wystygnięcia na całą noc.
5
Kolejnego dnia smaż dżem tak długo aż owoce się rozgotują i całkowicie rozpadną. Na samym końcu dodaj sok z cytryny. Gorący dżem rozlewaj do słoików, dokładnie je zakręć, a następnie pasteryzuj około 15-20 minut. Źródło: deon.pl