Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
doskonały do ciast, kanapek, naleśników
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1810
Polecam, pychota.
Odsłon: 598
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 487
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1810
Polecam, pychota.
Odsłon: 598
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 487
Składniki
Aronię myjemy, wkładamy do foliowej torebki i zamrażamy przez 24 godziny - w ten sposób pozbawiamy jej części goryczki. Owoce przekładamy do garnka i stawiamy na większym ogniu. Ponieważ zamrożona aronia puści sok nie ma potrzeby podlewania jej wodą. W czasie kiedy aronia zaczyna się gotować obieramy jabłka, wydrążamy z nich gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. Wrzucamy do garnka i mieszamy razem z aronią. Zmniejszamy ogień pod garnkiem i gotujemy ok 30 minut aż jabłka zaczną się rozpadać.
Dodajemy cukier i gotujemy ok 10 minut. Następnie dodajemy środek żelujący i w zależności od jego rodzaju gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Ja po dodaniu konfitur-fixu gotowałam 3 minuty. Gorącym dżemem napełniamy umyte wcześniej słoiczki, zakręcamy i stawiamy je do góry nogami aby szczelnie się zamknęły.