Dżem z aronii i jabłek

Przygotowanie

1. 

   Aronię dokładnie płuczemy, a obrane jabłka kroimy w ćwiartki.

   
2. 

   Tak przygotowane owoce blendujemy na gładką masę (ja użyłam w tym celu miksera do koktajli).

   
3. 

   Pektynę mieszamy z 1 szklanką cukru.

   
4. 

   Zmiksowane owoce doprowadzamy do wrzenia w garnku z grubym dnem. Dodajemy do nich pektynę z cukrem i gotujemy na średnim ogniu tak około 5 minut cały czas mieszając.

   
5. 

   Po tym czasie dodajemy resztę cukru. Dalej gotujemy cały czas mieszając do momentu rozpuszczenia się cukru.

   
6. 

   Tak przygotowany dżem przelewamy do wyparzonych słoików.

   
7. 

   Zakręcamy i pasteryzujemy je około 10-15 minut od momentu zagotowania wody. Ugotowane słoiki odwracamy do góry dnem na około 15 minut. Smacznego !!!

   
8. 

   ;-D

   
9. 

   ;-)))

   
10. 

    ;-Dd