Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznajcie przepis na pyszny, domowy dżem z czarnej porzeczki według receptury siostry Anastazji. Delikatnie kwaskowy, sprawdza się jako dodatek do ciast, deserów, a także mięs ryb i dziczyzny. Do jego przygotowania będziecie potrzebowali zaledwie dwóch składników. Zobaczcie, jakie to proste! Fot. Grzegorz Bukala/REPORTER /East News
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7610
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3405
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1028
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2255
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7610
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3405
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1028
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2255
Składniki
Owoce myjemy, usuwamy szypułki, osuszamy i przesypujemy do miski. Dodajemy cukier. Wszystko razem mieszamy, a następnie blendujemy.
Owoce z cukrem przekładamy do wyparzonych słoików i szczelnie zakręcamy.
Na dno dużego garnka kładziemy ścierkę kuchenną. Słoiki ustawiamy zachowując między nimi drobne odstępy, tak aby gotująca się woda mogła spokojnie między nimi przepływać. Garnek napełniamy wodą do około 3/4 wysokości słoików. Dżemy pasteryzujemy przez około 15-20 minut. Po tym czasie słoiki wyciągamy z wody, układamy na blacie kuchennym i studzimy.