Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznajcie przepis na pyszny, domowy dżem z czarnej porzeczki według receptury siostry Anastazji. Delikatnie kwaskowy, sprawdza się jako dodatek do ciast, deserów, a także mięs ryb i dziczyzny. Do jego przygotowania będziecie potrzebowali zaledwie dwóch składników. Zobaczcie, jakie to proste! Fot. Grzegorz Bukala/REPORTER /East News
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 496
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1395
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 345
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6090
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 496
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1395
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 345
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6090
Składniki
Owoce myjemy, usuwamy szypułki, osuszamy i przesypujemy do miski. Dodajemy cukier. Wszystko razem mieszamy, a następnie blendujemy.
Owoce z cukrem przekładamy do wyparzonych słoików i szczelnie zakręcamy.
Na dno dużego garnka kładziemy ścierkę kuchenną. Słoiki ustawiamy zachowując między nimi drobne odstępy, tak aby gotująca się woda mogła spokojnie między nimi przepływać. Garnek napełniamy wodą do około 3/4 wysokości słoików. Dżemy pasteryzujemy przez około 15-20 minut. Po tym czasie słoiki wyciągamy z wody, układamy na blacie kuchennym i studzimy.