Do góry

Przetwory Przepis na:

Dżem z kawałkami truskawek

Przepis dnia 2017-06-23
Dżem z kawałkami truskawek

Autor:

Przepisów i artykułów: 540 Ocena: 7402

Dodano:

Odsłon: 9636

Polecam przepis jest bardzo łatwy i smaczny :)

Składniki

  • 4 kg. truskawek
  • 1 i 1/2 kg. cukru
  • 3 żelfix 2:1
  • 1 cytryna
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Dżem z kawałkami truskawek

Przygotowanie

  1. Truskawki płuczemy i obieramy ze szypułek. Jeżeli są duże kroimy na pół, lub drobniej, to już jak kto lubi. Zasypujemy cukrem i odstawiamy w chłodne miejsce na całą noc.
    Na drugi dzień gotujemy, aż zmiękną. Potrwa to około pół godziny. Pod koniec wlewamy sok z cytryny i wsypujemy żelfixy. Gotujemy jeszcze około trzy minuty. Gorący wlewamy do czystych słoiczków i odwracamy do góry dnem. Nie pasteryzujemy.

    Z podanych składników zrobiłam około 20 słoików.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń