Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem z pigwy to prawdziwy rarytas wśród jesiennych przetworów. Nie tylko pysznie smakuje, ale dostarcza dużo witaminy C. Przygotujesz go z kilku składników i według prostego przepisu. Do czego pasuje dżem z pigwy? Podaj go z pulchnymi racuszkami, naleśnikami lub na słodkim pieczywie. Jest przepyszny!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 726
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 403
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3544
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 726
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 403
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3544
10
REKLAMA
Przetwory
Dżem z pigwy
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g pigwy,
- kilogram cukru,
- pół litra wody,
- laska wanilii,
- sok z połowy większej cytryny.
Sposób przygotowania:
1
Umyj i obierz pigwę, a następnie przekrój na mniejsze kawałki. Usuń twardy środek i pokrój w cienkie słupki.
2
Przygotuj większy garnek. Włóż do niego owoce i zalej je wodą.
3
Do garnka wsyp cukier i włóż laskę wanilii. Przemieszaj wszystko i gotuj na średnim ogniu, aż płyn zgęstnieje.
4
Pod koniec gotowania dodaj sok z połowy cytryny. Przemieszaj i gotuj przez ok. minutę.
5
Przelej dżem do słoików. Zapasteryzuj: przygotuj duży garnek, na spód włóż ręczniki kuchenne i wsadź słoiki ściśle (jeden obok drugiego). Zalej wrzątkiem do 3/4 wysokości słoików (jeśli dżemy zdążyły ostygnąć, zalej wodą w zbliżonej do szkła temperaturze). Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz moc palnika i gotuj jeszcze 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie odstaw słoiki do całkowitego wystygnięcia. Dżem z pigwy gotowy!