Name: Dżem z porzeczek
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 500 g czerwonych porzeczek; 500 g białych porzeczek; 600 g cukru trzcinowego

Porzeczki przebrałem, starannie umyłem, osuszyłem i oczyściłem. Połowę owoców rozgniotłem, zagotowałem, dodałem cukier i ciągle mieszając, podgrzewałem. Gdy cukier się rozpuścił, wsypałem resztę porzeczek, gotowałem, ostrożnie mieszałem, aż dżem zaczął gęstnieć ( kropla dżemu nie powinna się rozpływać na spodku ). Gorący dżem przełożyłem do słoików, zamknąłem nakrętkami przetartymi spirytusem.

Dżem z porzeczek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Pasta jajeczna

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Zupa czardasz

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Pasta jajeczna

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Zupa czardasz

Dżem z porzeczek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy