Name: Dżem z porzeczek
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 500 g czerwonych porzeczek; 500 g białych porzeczek; 600 g cukru trzcinowego

Porzeczki przebrałem, starannie umyłem, osuszyłem i oczyściłem. Połowę owoców rozgniotłem, zagotowałem, dodałem cukier i ciągle mieszając, podgrzewałem. Gdy cukier się rozpuścił, wsypałem resztę porzeczek, gotowałem, ostrożnie mieszałem, aż dżem zaczął gęstnieć ( kropla dżemu nie powinna się rozpływać na spodku ). Gorący dżem przełożyłem do słoików, zamknąłem nakrętkami przetartymi spirytusem.

Dżem z porzeczek

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sernik bez sera, czyli styropian

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących

Makaron z serem i malinami

Jogurtowiec z galaretkami

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sernik bez sera, czyli styropian

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących

Makaron z serem i malinami

Jogurtowiec z galaretkami

Dżem z porzeczek

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy