Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Samodzielne przygotowywanie przetworów daje nam dużo frajdy i satysfakcji. Domowe konfitury, dżemy i soki są zdecydowanie smaczniejsze od gotowców kupionych w sklepie. Zamknięte szczelnie w słoiku i przechowywane w chłodnym zaciemnionym miejscu zachowują kolor, świeżość i smak przez wiele miesięcy. Tym razem dzielimy się z wami przepisem na domowy dżem z wiśni bez cukru, który nie tylko jest niesamowicie smaczny, ale również dostarcza wraz z posiłkiem solidną porcję witamin i minerałów. Po ten specjał bez obaw mogą sięgać osoby będące na diecie. Domowy dżem z wiśni świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa. Można go wykorzystać również do ciast, gofrów, czy naleśników.
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3689
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2068
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5487
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4656
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 195
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3689
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2068
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5487
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4656
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 195
Składniki
Wiśnie myjemy, usuwamy ogonki i pestki. Wydrylowane owoce przekładamy do garnka, zasypujemy erytrytolem i gotujemy na małym ogniu przez około godzinę. Od czasu do czasu mieszamy owoce z cukrem w garnku przy użyciu drewnianej łyżki.
Po godzinie dodajemy świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny. Wiśnie z erytrytolem i sokiem gotujemy przez kolejną godzinę (do momentu uzyskania gęstej, kleistej konsystencji).
Gotowy dżem wiśniowy przekładamy do czystych słoików. Szczelnie zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystudzenia. Na drugi dzień słoiki pasteryzujemy. Dżem wiśniowy bez cukru przechowujemy w chłodnym zaciemnionym miejscu.