Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały dodatek do obiadu.
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1758
Polecam na kolację.
Odsłon: 366
Najlepsze domowe. Pachnące masełkiem, dlatego nie ma potrzeby dodawania olejk...
Odsłon: 160
Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...
Odsłon: 293
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1758
Polecam na kolację.
Odsłon: 366
Najlepsze domowe. Pachnące masełkiem, dlatego nie ma potrzeby dodawania olejk...
Odsłon: 160
Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...
Odsłon: 293
Składniki
Fasolkę opłukać, obciąć końcówki, pociąć na połówki i zagotować w osolonej wodzie - aldente. Fasolkę wrzucamy do gotującej wody. Po ugotowaniu odcedzić i przelać zimną wodą. Zalewa: Wodę, sól, cukier ocet wymieszać. Do słoików (np 500 ml.) na dno włożyć kapelusz kopru, plaster cebuli, 3/4 ząbka czosnku, włożyć odcedzoną fasolkę. Na wierzch kilka pasków papryki. Zalać przygotowaną zalewą i dodać po 1 łyżce oleju do każdego słoika. Z podanej porcji - 4 słoiki pojemności 500 ml. Słoiki przetrzeć papierowym ręcznikiem na brzegach, zakręcić i wstawić do rondla (na dnie ściereczka). Gotować 10 min. od zagotowania wody.
Zimą po otwarciu słoika odcedzić fasolkę z zalewy, dodać pokrojoną w kostkę 1/2 średniej cebuli, trochę pieprzu i soli do smaku. Polać olejem wg uznania jak surówkę i wymieszać. Podawać do obiadu.