Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały dodatek do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3881
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19794
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2936
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4058
12
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3881
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19794
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2936
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4058
12
25
REKLAMA
Przetwory
Fasolka szparagowa z papryką
Wiesia-S
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 800g fasoli szparagowej, cebula, czosnek, papryka słodka czerwona lub zółta, olej, koper.
- Zalewa: 1 l wody, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka cukru, 1/4 szkl. octu,
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę opłukać, obciąć końcówki, pociąć na połówki i zagotować w osolonej wodzie - aldente. Fasolkę wrzucamy do gotującej wody. Po ugotowaniu odcedzić i przelać zimną wodą. Zalewa: Wodę, sól, cukier ocet wymieszać. Do słoików (np 500 ml.) na dno włożyć kapelusz kopru, plaster cebuli, 3/4 ząbka czosnku, włożyć odcedzoną fasolkę. Na wierzch kilka pasków papryki. Zalać przygotowaną zalewą i dodać po 1 łyżce oleju do każdego słoika. Z podanej porcji - 4 słoiki pojemności 500 ml. Słoiki przetrzeć papierowym ręcznikiem na brzegach, zakręcić i wstawić do rondla (na dnie ściereczka). Gotować 10 min. od zagotowania wody.
2
Zimą po otwarciu słoika odcedzić fasolkę z zalewy, dodać pokrojoną w kostkę 1/2 średniej cebuli, trochę pieprzu i soli do smaku. Polać olejem wg uznania jak surówkę i wymieszać. Podawać do obiadu.