Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdego roku robię przetwory z pigwy. Tym razem zrobiłam galaretkę z dodatkiem korzenia imbiru. Polecam. Galaretka świetnie nadaje się do naleśników, deserów, ciast, jako dodatek do herbaty. Ma przepiękny miodowy kolor.
Szybkie kotlety mielone. Dla urozmaicenia, zamiast bułki dodałam parmezan i n...
Odsłon: 23
Zapiekanka z papryką i kurczakiem a'la gyros to nie tylko smakowity pomysł na...
Odsłon: 61923
Kurczak z ananasem to danie, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom p...
Odsłon: 11200
Szybkie kotlety mielone. Dla urozmaicenia, zamiast bułki dodałam parmezan i n...
Odsłon: 23
Zapiekanka z papryką i kurczakiem a'la gyros to nie tylko smakowity pomysł na...
Odsłon: 61923
Kurczak z ananasem to danie, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom p...
Odsłon: 11200
Składniki
Pigwę dokładnie umyć i poprzekrawać na cztery części. Nie obierać, nie wykrawać gniazd nasiennych. Włożyć do garnka i zalać wodą tak, żeby była przykryta. Dodać w kawałku korzeń imbiru. Gotować ok 40 min. Odlać i przecedzić powstały wywar. Do wywaru dodać cukier. Gotować na wolnym ogniu ok 2 godz. Jeśli płyn wylany na talerzyk zastyga, to znaczy , że galaretka jest gotowa. Do wyparzonych słoiczków przełożyć galaretkę, zakręcić wieczko i odwrócić do góry denkiem. Tak pozostawić do wystudzenia. Smacznego.