Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pora zebrać winogrona z przydomowego ogródka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
sito i chochla albo kulka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przetwory
Galaretka z winogron bez dodatków
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- wionogrona 1 kg
- cukier 1/2 szklanki lub do smaku
Sposób przygotowania:
1
Oszypułkowane winogrona trzeba przepłukać wodą, dać do garnka z niewielką ilości wody. Zaparować pod przykrywką i gdy całość zakryje się płynem zdjąć pokrywkę. Teraz całość trzeba zredukować do 1/3 objętości, przetrzeć przez sito, dodać cukier i można nalewać do słoików. Zdjęcie finalne wykonane jest niedługo po nalaniu do słoików. Po pasteryzacji- 20 minut od zagotowania, galaretka w słoiku całkiem stężeje. ` Długie gotowanie ze skórkami a potem przetarcie, i podwójne podgrzewanie wydobędzie naturalne pektyny.
2
Smacznego :)