Smaker
Dania jednogarnkowe

Gąski w słonej zalewie

10.10.2024 Odsłon: 289
5.0 (15 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Grzyby w słoikach gotowe do przygotowania sosów grzybowych i zup.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki z zupek chińskich

Dania główne Placki z zupek chińskich

Placki z zupek chińskich z dodatkiem pieczarek, żółtego sera, papryki oraz sz...

Odsłon: 4006

30 min
5
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2448

>60 min
12
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2037

>60 min
7
agafia
agafia
Dania główne

culurgiones (pierogi z Sardynii)

Dania główne culurgiones (pierogi z Sardynii)

Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...

Odsłon: 267

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 374

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 453

30 min
6
Przetwory
Gąski w słonej zalewie
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • gąski
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone gąski obgotowuje się w osolonej wodzie parę minut, 1 łyżka soli z górką na litr wody. Ugotowane gąski układa się luźno w słoikach i zalewa zalewą, tak aby nie pobrać ewentualnego piasku, który mógł się zebrać na dnie. Słoiki pasteryzuje się 20-25 minut od zagotowania.

2

Smacznego :)