Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z przyjemnością dzielę się tym przepisem, ponieważ sos jest wyjątkowo pyszny. Można go dodawać do kanapek, pizzy czy makaronów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4346
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3018
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1077
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15948
22
Przepis dnia
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4346
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3018
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1077
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15948
22
Przepis dnia
14
REKLAMA
Przetwory
Gęsty i pyszny sos paprykowy.
helenapon
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg czerwonej papryki
- 2 ostre papryczki chilli
- 25 dag cukru
- 1/2 szklanki octu
- 1 szklanka oleju
- 1 duża główka czosnku
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 200 g koncentratu pomidorowego 30%
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Paprykę należy umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paski. Pokrojoną paprykę wkładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na kilka minut. Paprykę odcedzić i zmielić w maszynce do mięsa lub posiekać w malakserze. Przełożyć do garnka, dodać zgnieciony czosnek, cukier, ocet, olej, koncentrat i przyprawy. Wszystko zagotować i dusić około godziny aż zgęstnieje. Wyjąć liście i zmiksować. Przełożyć do małych słoiczków . Ja dla pewności krótko pasteryzowałam. Sos jest pyszny.