Name: Grzyby marynowane
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: grzyby leśne (podgrzybki, prawdziwki, itp) ok 2 kg; sól; zalewa: woda 2 szkl; ocet 1 szkl; liście laurowe 2 szt; sól 1 łyżka; cukier 1 łyżka; ziele angielski; pieprz ziarnisty; cebula

1. grzyby obrać, umyć, gotować w lekko osolonej wodzie 20 min, odcedzić, 2. do wody dodać sól, cukier, przyprawy i pokrojona cebulę, gotować ok 5 min, dodać ocet, 3. grzyby rozłozyć do umytych słoików, zalać zalewą, zakręcić czystymi zakrętkami, 4. słoiki wstawić dogarnka, zalać wodą, od chwili zagotowania pasteryzować 15 min, nastepnego dnia pasteryzację powtórzyć, smacznego

Grzyby marynowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Morelowy smaczek

Bagietki na kolację z makrelą

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Domowy sos chiński

Sałatka z ogórków do słoików

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Morelowy smaczek

Bagietki na kolację z makrelą

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Domowy sos chiński

Sałatka z ogórków do słoików

Grzyby marynowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy