Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki małosolne to najpopularniejsza letnia przekąska, co powiecie na to, aby oprócz nich przygotować małosolnego… kalafiora? Jeśli zastanawiacie się, czy warto, odpowiemy, że warto. Odkąd poznaliśmy ten przepis, kalafior w tym wydaniu gości u nas bardzo często. Można dodać go do sałatek, makaronu z warzywami czy zjeść podanego na kanapce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 322
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 322
5
18
REKLAMA
Przetwory
Kalafior małosolny
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kalafior
- 2 ząbki czosnku
- 2 łodygi kopru
- 1 litr wody
- 1 czubata łyżka soli
- 4 cm korzenia chrzanu
Sposób przygotowania:
1
Słoiki umyj i wyparz wrzątkiem.
2
W garnku zagotuj wodę z czubatą łyżką soli. Odstaw do przestudzenia.
3
Kalafior podziel na różyczki i umyj pod bieżącą wodą.
4
Na dno każdego ze słoików włóż ząbek czosnku, łodygę kopru i kawałek chrzanu. Następnie ciasno poukładaj różyczki kalafiora.
5
Gotową solanką zalej kalafior, tak, aby całkowicie był nią przykryty. Słoiki porządnie zakręć i odstaw.
6
Małosolny kalafior będzie gotowy po 3-5 dniach.