Smaker
Sezon na bób

Kapusta z jarzębiną na zimę

26.08.2016 Odsłon: 2823
5.0 (5 oceny)
Kapusta z jarzębiną na zimę
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super zapas do spiżarni na zimę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kalarepki
maddalena
maddalena
Sałatki

Surówka z kalarepki

Sałatki Surówka z kalarepki

Lekka i delikatna surówka z kalarepki z dodatkiem koperku. Świetny pomysł na...

Odsłon: 172

15 min
2
Ciasto szpinakowe z sernikową pianką
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto szpinakowe z sernikową pianką

Ciasta Ciasto szpinakowe z sernikową pianką

To ciasto na pewno zaskoczy gości smakiem i wyglądem. Jest przepyszne i bardz...

Odsłon: 8

60 min
2
Daktylowe brownie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Daktylowe brownie

Desery Daktylowe brownie

Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cuk...

Odsłon: 2551

30 min
6
Opiekane naleśniki z serem
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Opiekane naleśniki z serem

Śniadania Opiekane naleśniki z serem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 11034

60 min
11
Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Napoje Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Jeżeli świeże owoce to i dużo koktajli.

Odsłon: 101

15 min
2
Ciasto z owocami i kruszonką
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto z owocami i kruszonką

Ciasta Ciasto z owocami i kruszonką

Proste, szybkie w przygotowaniu, przepyszne ciasto na oleju z owocami i krusz...

Odsłon: 134

60 min
2
Przetwory
Kapusta z jarzębiną na zimę
Kapusta z jarzębiną na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kapusta biała 1 główka
  • jarzębina 3 kiście
  • Cebula biała 3 szt
  • Liść laurowy 10 szt
  • Ziele angielskie
  • pieprz ziarnisty
  • Sól 2-3 łyżki
  • Kminek 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Kapustę oczyścić, poszatkować, posolić i odstawić na trzy godziny, po czym odsączyć powstały sok. W dużym słoju układać warstwami kapustę, jarzębinę, przyprawy i ponownie odstawić do spiżarni na 2-3 dni. Ponownie odsączyć powstały sok, dodać pokrojoną cebulę, wymieszać, przełożyć do małych słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 25 minut.