Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super zapas do spiżarni na zimę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6341
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6341
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
REKLAMA
Przetwory
Kapusta z jarzębiną na zimę
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta biała 1 główka
- jarzębina 3 kiście
- Cebula biała 3 szt
- Liść laurowy 10 szt
- Ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- Sól 2-3 łyżki
- Kminek 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę oczyścić, poszatkować, posolić i odstawić na trzy godziny, po czym odsączyć powstały sok. W dużym słoju układać warstwami kapustę, jarzębinę, przyprawy i ponownie odstawić do spiżarni na 2-3 dni. Ponownie odsączyć powstały sok, dodać pokrojoną cebulę, wymieszać, przełożyć do małych słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 25 minut.