Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kiszone buraki - sok z kiszonych buraków

04.01.2024 Odsłon: 434
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Ten sok to samo zdrowie. Warto pić.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 94

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Dania główne zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...

Odsłon: 113

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 104

>60 min
1

Przepis dnia

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Truskawkowe Marzenie

Desery Truskawkowe Marzenie

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...

Odsłon: 4855

30 min
12

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki po chłopsku

Dania główne Naleśniki po chłopsku

Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...

Odsłon: 7527

30 min
9
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Marynowana papryka faszerowana kapustą

Przetwory Marynowana papryka faszerowana kapustą

Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...

Odsłon: 1270

>60 min
4
Przetwory
Kiszone buraki - sok z kiszonych buraków
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ok 1,5 kg czeronych buraków/ dowolna ilość
  • 1/2 główki czosnku
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • płaska łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
  • 4 liście laurowe
  • łyżka soli na 1 l wody
Sposób przygotowania:
1

Zagotowaf wodę i wystudzić. Dodać sól. Na litr wody łyżka soli. Buraczki oczyścić, umyć obrać i pokroić w kostkę lub w plasterki. U mnie plasterki. Buraki umieścić w czystym, wyparzonym słoju. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny i obrane ząbki czosnku. Zalać solanką. Na otwór w słoju założyć ścieteczkę i zacisnąć gumką. Pozostawić w ciepłym miejscu. U mnie kotłownia. Już po kilku dniach widać, że zawartość słoja pracuje. Słój można poobracać tak żeby zawartość się pomieszała. Można dokonać degustacji. Mój słój stał 2 tygodnie kiedy oceniłam, że napój jest pyszny. Pół szklanki dziennie poprawi nasze zdrowie. Sok można rozcieńczać wodą jeśli ktoś woli mniej esencjonalny. Na zdrowie