Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis z dziada pradziada. Tak robiła moja babcia, potem mama teraz ja.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
25
5
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 176
2
Ostatnio komentowane przepisy
25
5
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 176
2
REKLAMA
Przetwory
Kiszone ogórki na zimę
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Zalewa
- na litr wody 40 g soli
- świeży koper
- świeży chrzan
- liście wiśni, porzeczki
- ząbki czosnku ( po 2-3 na słoik )
- ogórki 2-3 kilogramy
Sposób przygotowania:
1
Ogórki płuczemy i odstawiamy do osuszenia. Do wyparzonych słoików wkładamy koper, czosnek, kawałki chrzany i liście. Pionowo układamy ogórki. Gotujemy zalewę i gorącą zalewamy ogórki. Brzegi słoików dokładnie wycieramy, zakręcamy i obracamy. Po przestygnięciu sprawdzamy czy trzymają i przenosimy do chłodnego i ciemnego miejsca.