Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli znudziły ci się tradycyjne sałatki warzywne lub ogórkowe, w twojej spiżarni powinna zagościć kolorowa sałatka z cukinii siostry Anastazji. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale również wyjątkowo zdrowa. Zapewni spory zastrzyk witamin zwłaszcza w zimowe miesiące, kiedy nasz organizm tak bardzo ich potrzebuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 578
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 2996
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7135
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1248
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 578
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 2996
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7135
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1248
7
REKLAMA
Przetwory
Kolorowa sałatka z cukinii siostry Anastazji
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg cukinii
- 500 g różnokolorowej papryki
- 500 g ogórków gruntowych
- 4 średniej wielkości cebule
- 2 marchewki
- Pół pęczka natki pietruszki
Zalewa:
- 250 ml octu
- 250 g cukru
- 250 ml wody
- 2 łyżki soli
Dodatkowo:
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Rozpocznij od przygotowania warzyw. Obierz cukinię i ogórki, a następnie pokrój je w kostkę.
2
Cebulę i marchewkę pokrój w cienkie półplasterki.
3
Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paseczki
4
Natkę pietruszki posiekaj bardzo drobno.
5
Przygotuj zalewę, podgrzewając wszystkie składniki do momentu aż cukier się rozpuści.
6
Wymieszaj ze sobą wszystkie warzywa i zalewę, a następnie odstaw na około 2 godziny.
7
Przełóż sałatkę do słoików, tak aby je szczelnie wypełnić. Uzupełnij zalewą, a na wierzchu każdego z nich wylej łyżkę oliwy. Dokładnie zakręć i pasteryzuj przez około 20 minut. Kolorowa sałatka z cukinii siostry Anastazji będzie gotowa do zjedzenia po około 2 tygodniach.