Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli znudziły ci się tradycyjne sałatki warzywne lub ogórkowe, w twojej spiżarni powinna zagościć kolorowa sałatka z cukinii siostry Anastazji. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale również wyjątkowo zdrowa. Zapewni spory zastrzyk witamin zwłaszcza w zimowe miesiące, kiedy nasz organizm tak bardzo ich potrzebuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babeczki Oreo
Kultowe ciastka kakaowe z mlecznym kremem w środku zna chyba każdy z nas. Wyp...
Odsłon: 1177
2
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 80
5
Dania główne
Soczyste pierogi z mięsem
Czy jest szybki sposób na zrobienie pysznych pierogów? Jest! Tajemnica tkwi...
Odsłon: 423
7
8
Przekąski
Popcorn z airfryera
Popcorn z airfryera to prawdziwy majstersztyk! Przygotujesz go w mniej niż 10...
Odsłon: 912
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babeczki Oreo
Kultowe ciastka kakaowe z mlecznym kremem w środku zna chyba każdy z nas. Wyp...
Odsłon: 1177
2
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 80
5
Dania główne
Soczyste pierogi z mięsem
Czy jest szybki sposób na zrobienie pysznych pierogów? Jest! Tajemnica tkwi...
Odsłon: 423
7
8
Przekąski
Popcorn z airfryera
Popcorn z airfryera to prawdziwy majstersztyk! Przygotujesz go w mniej niż 10...
Odsłon: 912
2
REKLAMA
Przetwory
Kolorowa sałatka z cukinii siostry Anastazji
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg cukinii
- 500 g różnokolorowej papryki
- 500 g ogórków gruntowych
- 4 średniej wielkości cebule
- 2 marchewki
- Pół pęczka natki pietruszki
Zalewa:
- 250 ml octu
- 250 g cukru
- 250 ml wody
- 2 łyżki soli
Dodatkowo:
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Rozpocznij od przygotowania warzyw. Obierz cukinię i ogórki, a następnie pokrój je w kostkę.
2
Cebulę i marchewkę pokrój w cienkie półplasterki.
3
Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paseczki
4
Natkę pietruszki posiekaj bardzo drobno.
5
Przygotuj zalewę, podgrzewając wszystkie składniki do momentu aż cukier się rozpuści.
6
Wymieszaj ze sobą wszystkie warzywa i zalewę, a następnie odstaw na około 2 godziny.
7
Przełóż sałatkę do słoików, tak aby je szczelnie wypełnić. Uzupełnij zalewą, a na wierzchu każdego z nich wylej łyżkę oliwy. Dokładnie zakręć i pasteryzuj przez około 20 minut. Kolorowa sałatka z cukinii siostry Anastazji będzie gotowa do zjedzenia po około 2 tygodniach.