Smaker
Dania jednogarnkowe

Kompot z agrestu i truskawek na zimę

10.07.2022 Odsłon: 809
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

U mnie trwa przetwarzanie owoców lata, Tym razem w kompocie agrest połączyłam z truskawkami. Taki kompot robiła na zimę moja mama, więc to dla mnie smak dzieciństwa i kilku słoików tego pysznego kompotu nigdy nie może u mnie zabraknąć na półce w spiżarni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Świąteczna mięsna zapiekanka

Przekąski Świąteczna mięsna zapiekanka

Wytrawne ciasto drożdżowe, Jeśli jeszcze nie robiliście to czas nadrobić zal...

Odsłon: 4668

60 min
34
KORAL
KORAL
Ciasta

Kulebiak mięsno-warzywny

Ciasta Kulebiak mięsno-warzywny

Kulebiak na śniadanie, obiad i kolację. Wytrawne ciasto dla każdego.

Odsłon: 496

30 min
23

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Dania główne

Wytrawne ciasto twarogowe

Dania główne Wytrawne ciasto twarogowe

Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .

Odsłon: 2025

60 min
41
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 502

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastem czekoladowym

Ciasta Sernik z ciastem czekoladowym

Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...

Odsłon: 13017

30 min
28
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 269

60 min
5
Przetwory
Kompot z agrestu i truskawek na zimę
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • agrest i truskawki ( pół na pół )
  • cukier ( w ilości 3 płaskie łyżki na szklankę wody )
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Agresty myjemy i oczyszczamy z ogonków i szypułek

2

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki

3

Wysterylizowane słoiki napełniamy owocami w proporcji pół na pół: ja na dno daję agrest, na górę truskawki. U góry zostawiamy ok 2 cm wolnej przestrzeni

4

Owoce zalewamy syropem wykonanym w proporcji: szklanka wody + 3 łyżki cukru. Na jeden słoik o pojemności 0,75 potrzeba niepełną szklankę syropu. Syrop zagotowujemy i chwilę gotujemy. Gorącym zalewamy owoce i natychmiast zakręcamy.

5

Pasteryzujemy ok 15 minut ( większe słoiki, mniejsze 10 min ) w garnku z wodą, gdzie dno wykładamy ściereczką, aby zapobiec pęknięciu słoików.

6

Po pasteryzacji słoiki wyciągamy z wody i układamy na kocu, którym owijamy szczelnie słoiki. Zostawiamy tak do całkowitego wystygnięcia