Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super zapas na zimę do potraw (sosy, zupy, sałatki, surówki itp)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Bulion wołowy
Nie od dziś wiadomo, że tajemnica wyjątkowego smaku mocnego bulionu tkwi w je...
- Boże Narodzenie
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Pasztety
Odsłon: 13695
20
Dania główne
Bulion z sarniny z pierożkami
Świąteczna wersja bulionu podana z pierożkami mięsnymi, posypana nitkami szaf...
Odsłon: 347
27
Przetwory
Sałatka warzywna do słoików babci Anieli
Lato to najlepszy czas, aby zapełnić spiżarnię zapasami na zimę. Poza tradycy...
Odsłon: 21685
48
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 778
11
Przepis dnia
13
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 155
3
Inne przepisy autora
4
23
21
Dania główne
Galantyna z kurczaka z boczkiem
Soczyste i smaczne mięsko na świąteczny stół.
Odsłon: 3580
14
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 778
11
Przepis dnia
13
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 155
3
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Koncentrat warzywny do słoików
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Pomidor 2 kg
- Marchew 1 kg
- Pietruszka 1 kg
- Seler zwyczajny 1 szt
- Cebula biała 1/2 kg
- Czosnek 1 główka
- Natka pietruszki 1 pęczek
- oliwa 1 szklanka
- papryka ostra mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Pomidory zalać wrzątkiem, po czym przelać zimną wodą, obrać ze skórki i pokroić. Włożyć do garnka, zalać 3 łyżkami oliwy i rozgotować, następnie zmiksować. W innym garnku rozgrzać resztę oliwy, włożyć drobno posiekaną cebulę z czosnkiem i zeszklić. Dodać startą marchew, seler i pietruszkę i dusić do miękkości. Dodać pomidory, przyprawy do smaku i dusić jeszcze bardzo powoli przez 30 minut, co jakiś czas mieszając. Po koniec dodać posiekaną zieleninę i chwilę jeszcze podsmażyć. Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i pasteryzować około 25 minut.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu
Przetwory
Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Przetwory
Kalarepa kiszona w soku własnym
Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu
Smaczna, praktyczna i bardzo prosta w przygotowaniu domowa przyprawa gyros be...
Odsłon: 326
Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!
Gotujesz zupę i obierasz warzywa wcale nie musisz marnować obierek. Dzięki te...
Odsłon: 195