Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita konfitura z truskawek z dodatkiem delikatnych kwiatów czarnego bzu
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 112807
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 104
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 231
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 364
4
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 642
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 112807
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 104
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 231
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 364
4
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 642
4
REKLAMA
Przetwory
Konfitura truskawkowa z kwiatem czarnego bzu
kramsmakowitosci
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Truskawki 1 kg
- cukier 250 gramów
- Sok z połowy cytryny
- Kwiaty czarnego bzu 5 - 6 szt.
Sposób przygotowania:
1
Truskawki myjemy, przebieramy, kroimy na mniejsze części, mieszamy z cukrem i sokiem z cytryny. Następnie odstawiamy na kilka godzin, żeby mogły podejść sokiem.
2
Truskawki, które podeszły sokiem wstawiamy na ogień i gotujemy do momentu, aż zaczną się rozpadać. Wtedy odstawiamy konfiturę do całkowitego wystygnięcia. Podczas gotowania szumujemy konfiturę.
3
Następnie zbieramy kwiaty czarnego bzu. Mają byś w pełni rozkwitnięte. Pamiętajmy o tym, żeby nie zabierać ze sobą do domu owadów.
4
Przyniesione kwiaty odrywamy od łodyżek. Ważne, żeby zostały same małe kwiatki. Oderwane kwiaty zawijamy w gazę, którą zawiązujemy nitka tworząc swojego rodzaju sakiewkę z gazy z kwiatami w środku.
5
Wstawiamy konfiturę na ogień i gotujemy ją. Do gotującej konfitury wrzucamy zawinięte w gazę kwiaty, które powinny się pogotować w konfiturze przynajmniej około 30 minut.
6
Na koniec gotowania sakiewkę z kwiatami wyjmujemy, a gotową konfiturę przekładamy do słoików. Powinna być pyszna :)