Smaker

Konfitura truskawkowa z kwiatem czarnego bzu

10.06.2017 Odsłon: 3449
5.0 (10 oceny)
Konfitura truskawkowa z kwiatem czarnego bzu
>60 min
>6 os.
kramsmakowitosci
kramsmakowitosci

Wyśmienita konfitura z truskawek z dodatkiem delikatnych kwiatów czarnego bzu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1312

15 min
6
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1444

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4569

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3966

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1265

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4334

15 min
5
Przetwory
Konfitura truskawkowa z kwiatem czarnego bzu
Konfitura truskawkowa z kwiatem czarnego bzu
Autor:
kramsmakowitosci
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Truskawki 1 kg
  • cukier 250 gramów
  • Sok z połowy cytryny
  • Kwiaty czarnego bzu 5 - 6 szt.
Sposób przygotowania:
1

Truskawki myjemy, przebieramy, kroimy na mniejsze części, mieszamy z cukrem i sokiem z cytryny. Następnie odstawiamy na kilka godzin, żeby mogły podejść sokiem.

2

Truskawki, które podeszły sokiem wstawiamy na ogień i gotujemy do momentu, aż zaczną się rozpadać. Wtedy odstawiamy konfiturę do całkowitego wystygnięcia. Podczas gotowania szumujemy konfiturę.

3

Następnie zbieramy kwiaty czarnego bzu. Mają byś w pełni rozkwitnięte. Pamiętajmy o tym, żeby nie zabierać ze sobą do domu owadów.

4

Przyniesione kwiaty odrywamy od łodyżek. Ważne, żeby zostały same małe kwiatki. Oderwane kwiaty zawijamy w gazę, którą zawiązujemy nitka tworząc swojego rodzaju sakiewkę z gazy z kwiatami w środku.

5

Wstawiamy konfiturę na ogień i gotujemy ją. Do gotującej konfitury wrzucamy zawinięte w gazę kwiaty, które powinny się pogotować w konfiturze przynajmniej około 30 minut.

6

Na koniec gotowania sakiewkę z kwiatami wyjmujemy, a gotową konfiturę przekładamy do słoików. Powinna być pyszna :)