Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita, słodka i kremowa konfitura uwielbiana szczególnie przez dzieci
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 94
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31249
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 94
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31249
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
REKLAMA
Przetwory
Konfitura truskawkowa z wanilią
kramsmakowitosci
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dojrzałe truskawki 2 kg
- Wanilia 1 laska
- Cukier 400 gramów
- Cytryna 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Na początku należy umyś truskawki, pozbawić je szypułek i pokroić na mniejsze kawałki.
2
Następnie przekrajamy wzdłóż laskę wanilii i wyskrobujemy z niej nasianka razem z miąższem. Z cytryny wyciskamy sok
3
Truskawki łączymy z sokiem z cytryny i wanilią, zasypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy na kilka godzin, w czasie których truskawki puszczą sok a cukier ulegnie rozpuszczeniu.
4
Kiedy już cukier się rozpuści a truskawki podejdą własnym sokiem, przelewamy wszystko do garnka, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu aż owoce staną się szkliste i zaczną się rozpadać. Powinno to zająć około 30 minut gotowania na wolnym ogniu. Po tym czasie odstawiamy owoce do ostygnięcia, najlepiej na całą noc.
5
Następnego dnia konfiturę znowu doprowadzamy do wrzenia i na wolnym ogniu gotujemy do momentu, aż jej konsystencja będzie nam odpowiadać. Należy pamiętać o tym, że po wystygnięciu w słoikach konfitura stanie się nieco gęstsza.
6
Gotową konfiturę przelewamy do słoików i ustawiamy je do góry dnem, a następnie przykrywamy ściereczką. Po około 30 minutach ustawiamy w normalnej pozycji. Słoiki powinny się zassać, nie trzeba ich pasteryzować i konfitura jest gotowa.