Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój przepis na paprykę konserwową . Prosty i łatwy, a papryka pyszna.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
słoiki, nóż, garnek, ścierka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 229
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 138
1
1
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 227
2
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 359
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 229
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 138
1
1
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 227
2
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 359
6
REKLAMA
Przetwory
Konserwowa papryka na zimę
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka czerwona 8 kg,
- ząbki czosnku 2 na mniejszy słoik a 3 ząbki na większy słoik,
- gorczyca 1/2 łyżeczki,
- ziele angielskie kilka ziarenek ( tak 4 - 5 na słoik),
- liście laurowe 2 na słoik,
- Zalewa ;
- woda 5 szkl,
- ocet 1 szkl,
- cukier 1 szkl,
- sól około 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Składniki na zalewę gotujemy około 10 - 15 minut, składniki zalewy powiększamy o tyle o ile potrzebujemy zalewy. Paprykę oczyszczamy, myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w szersze paski. Następnie do czystych wyparzonych słoików wkładamy pokrojoną paprykę, liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, gorczycę oraz ząbki czosnku. Całość zalewamy przygotowaną wcześniej gorącą zalewą, do każdego słoika na wierzch nalewamy 1 łyżkę oleju, zakręcamy mocno słoiki i obracamy do góry dnem. Następnego dnia możemy pasteryzować. Pasteryzujemy 10 minut od chwili zagotowania. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Po 3 dniach papryka gotowa do spożycia. Smacznego.
2
Papryka gotowa.