Smaker
Karnawał

Maślaki w słonej zalewie

22.10.2023 Odsłon: 409
5.0 (14 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Chwila relaksu w lesie i świetny przepis na grzyby w słoiku, które można wykorzystać do sosów i zup. Przepis autorstwa: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-rydze-we-wlasnym-sosie,1980799,kuchmariola63.html

Potrzebne przybory kuchenne

sitko/ durszlak

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1654

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 424

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 355

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 428

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 253

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 20694

15 min
23
Przetwory
Maślaki w słonej zalewie
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • maślaki 1 kg
  • woda 2 l
  • sól 2 łyżki
  • ziele angielskie i liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

Był wysyp maślaków. Grzyby do późniejszych sosów i zup można zamrozić lub zapasteryzować bez octu.

2

Grzyby trzeba obrać także ze skórki na kapeluszu, opłukać i podgotować w osolonej wodzie 10 minut. Grzyby wyjmuje się i odcieka na sitku, wodę należy zachować. Odcieknięte grzyby układa się w słoikach, można dodać jeszcze ziele angielskie i liść laurowy. Grzyby zalewa się odstaną wodą- uwaga! na dnie mogą być jeszcze drobinki piasku. Słoiki się zakręca i pasteryzuje 15- 20 minut od zagotowania.

3

Smacznego :)