Do góry

Przetwory Przepis na:

Miód z mleczu

Miód z mleczu

Autor:

Przepisów i artykułów: 41 Ocena: 103

Dodano:

Odsłon: 174

Miód z mnisza lekarskiego potocznie zwanego mleczem jest bardzo zdrowy . Możemy go zrobić samodzielnie w domu . Ma wiele właściwości zdrowotnych między innymi przeziębienie , grypa , problemy z żołądkiem oraz wiele innych zastosowań .

Składniki

  • * 200 kwiatków mlecza * 0.5 litra wody * 0.5 kg cukru
  • * 4 łyżki soku z cytryny * Małe słoiczki
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Miód z mleczu

Przygotowanie

  1. Wykonanie :

    Kwiatki rozkładamy najlepiej na świeżym powietrzu , lekko trzepiemy aby usunąć z nich robaczki-jeśli są . Oczyszczone kwiatki zalewamy na noc wodą . Rano przecedzamy ,kwiatki wyciskamy . Do tak otrzymanego soku dodajemy cukier i cytrynę . Gotujemy bez przykrycia , aż do odparowania wody . Proces gotowania najlepiej rozłożyć na dwa dni , tak aby powstał gęsty syrop .
    Taka ciekawostką jest , że jeśli zostawimy syrop rzadki to sfermentuje . Syrop gęsty bardzo dobrze się przechowuje.
    Gorący gęsty syrop przelewamy do słoiczków .Dobrze dokręcamy .
    Ja robię syrop z 1000 kwiatków.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń