Przetwory Przepis na:
Miód z mleczu
Przepisów i artykułów: 41 Ocena: 103
Dodano: 15.06.2020
Odsłon: 174
Miód z mnisza lekarskiego potocznie zwanego mleczem jest bardzo zdrowy . Możemy go zrobić samodzielnie w domu . Ma wiele właściwości zdrowotnych między innymi przeziębienie , grypa , problemy z żołądkiem oraz wiele innych zastosowań .
Składniki
- * 200 kwiatków mlecza * 0.5 litra wody * 0.5 kg cukru
- * 4 łyżki soku z cytryny * Małe słoiczki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie :
Kwiatki rozkładamy najlepiej na świeżym powietrzu , lekko trzepiemy aby usunąć z nich robaczki-jeśli są . Oczyszczone kwiatki zalewamy na noc wodą . Rano przecedzamy ,kwiatki wyciskamy . Do tak otrzymanego soku dodajemy cukier i cytrynę . Gotujemy bez przykrycia , aż do odparowania wody . Proces gotowania najlepiej rozłożyć na dwa dni , tak aby powstał gęsty syrop .
Taka ciekawostką jest , że jeśli zostawimy syrop rzadki to sfermentuje . Syrop gęsty bardzo dobrze się przechowuje.
Gorący gęsty syrop przelewamy do słoiczków .Dobrze dokręcamy .
Ja robię syrop z 1000 kwiatków.
11528 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 17 czerwcaZgłoś do usunięcia
Samo zdrowie:)0 Kto głosował? | Odpowiedz