Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aligatorki to wyjątkowa i niebanalna w podaniu przekąska na zimno. Zaskoczysz nią swoich gości! Z zielonych przekrojonych ogórków wyłania się farsz z marchewki, cebuli, czosnku w aromatycznym i lekko słodkim sosie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2219
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4603
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6752
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2219
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4603
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6752
22
REKLAMA
Przetwory
Ogórki aligatorki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ogórków gruntowych średniej wielkości
- 1 łyżka soli
- 3 marchewki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki wody
- pęczek szczypiorku
- 1 łyżka sezamu garść do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Ogórki przekrój wzdłuż na 4 części, ale przecinając tylko 2-3 centymetry z jednej strony. Posól je w środku i na zewnątrz. Odstaw na 10 minut do miski, a następnie opłucz w wodzie.
2
Marchewki obierz, pokrój w długie paski albo zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę obierz i posiekaj. Z czosnkiem zrób tak samo. Przełóż dodatki do marchewki, dodaj cukier, sos sojowy, sezam i wodę. Zamieszaj i odstaw na kilka minut.
3
Napełnij ogórki nadzieniem. Ułóż je pionowo lub poziomo w ozdobnej wysokiej misce. Posyp sezamem przed podaniem.