Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aligatorki to wyjątkowa i niebanalna w podaniu przekąska na zimno. Zaskoczysz nią swoich gości! Z zielonych przekrojonych ogórków wyłania się farsz z marchewki, cebuli, czosnku w aromatycznym i lekko słodkim sosie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 191
7
6
4
61
17
Przepis dnia
31
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 191
7
6
4
61
17
Przepis dnia
31
REKLAMA
Przetwory
Ogórki aligatorki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ogórków gruntowych średniej wielkości
- 1 łyżka soli
- 3 marchewki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki wody
- pęczek szczypiorku
- 1 łyżka sezamu garść do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Ogórki przekrój wzdłuż na 4 części, ale przecinając tylko 2-3 centymetry z jednej strony. Posól je w środku i na zewnątrz. Odstaw na 10 minut do miski, a następnie opłucz w wodzie.
2
Marchewki obierz, pokrój w długie paski albo zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę obierz i posiekaj. Z czosnkiem zrób tak samo. Przełóż dodatki do marchewki, dodaj cukier, sos sojowy, sezam i wodę. Zamieszaj i odstaw na kilka minut.
3
Napełnij ogórki nadzieniem. Ułóż je pionowo lub poziomo w ozdobnej wysokiej misce. Posyp sezamem przed podaniem.