Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kanapkowe do słoików mają słodko-ostry smak. Do ich przygotowania wystarczy niewiele składników!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 487
6
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 546
5
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 848
11
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 487
6
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 546
5
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 848
11
4
4
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kanapkowe do słoików
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg ogórków
- 200 ml octu
- 50 ml wody
- 200 g cukru
- 2 cebule
- pęczek koperku
- kilka ziarenek pieprzu
- 1 łyżka gorczycy
- 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj i posiekaj na cienkie plasterki, najlepiej z pomocą szatkownicy. Umieść je w misce, zasyp solą i zostaw tak na 2-3 godziny. Ogórki powinny puścić sok. Wtedy go odlej. Cebule posiekaj w piórka i wymieszaj razem z ogórkami w misce.
2
Ocet, cukier, pieprz i gorczycę zagotuj. Podgrzewaj tak długo aż cukier całkowicie się rozpuści. Układaj w wyparzonych i suchych słoiczkach ogórki, dosyć ciasno. Dodaj koperek - po gałązce albo dwóch. Przygotowaną zalewę odcedź i zalej słoiki, zostawiając 1 centymetr do zakrętki. Mocno zakręć.
3
Pasteryzuj około 10 minut w gorącej wodzie. Wyciągnij słoiki i przykryj je ręcznikiem. Zostaw je do naturalnego wystudzenia.