Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kanapkowe do słoików mają słodko-ostry smak. Do ich przygotowania wystarczy niewiele składników!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 859
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10640
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3663
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 859
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10640
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3663
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kanapkowe do słoików
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg ogórków
- 200 ml octu
- 50 ml wody
- 200 g cukru
- 2 cebule
- pęczek koperku
- kilka ziarenek pieprzu
- 1 łyżka gorczycy
- 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj i posiekaj na cienkie plasterki, najlepiej z pomocą szatkownicy. Umieść je w misce, zasyp solą i zostaw tak na 2-3 godziny. Ogórki powinny puścić sok. Wtedy go odlej. Cebule posiekaj w piórka i wymieszaj razem z ogórkami w misce.
2
Ocet, cukier, pieprz i gorczycę zagotuj. Podgrzewaj tak długo aż cukier całkowicie się rozpuści. Układaj w wyparzonych i suchych słoiczkach ogórki, dosyć ciasno. Dodaj koperek - po gałązce albo dwóch. Przygotowaną zalewę odcedź i zalej słoiki, zostawiając 1 centymetr do zakrętki. Mocno zakręć.
3
Pasteryzuj około 10 minut w gorącej wodzie. Wyciągnij słoiki i przykryj je ręcznikiem. Zostaw je do naturalnego wystudzenia.