Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki są idealne, nie za bardzo octowe takie w sam raz.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (32)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 260
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 990
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2473
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 276
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 260
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 990
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2473
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 276
6
REKLAMA
Przetwory
Ogórki konserwowe
bryssska
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe
- Do każdego słoika:
- 2 słupki marchewki
- 1 gałązka kopru
- 1 ząbek czosnku
- 1 słupek chrzanu
- 1 liść laurowy
- 3 ziela angielskie
- 0,5 łyżeczki gorczycy
- Zalewa:
- 1/2 l octu 10%
- 3 l wody
- 4 łyżki soli
- 8 łyżek cukru
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę i chrzan obieramy, kroimy w słupki, a następnie wkładamy do słoika razem z koprem, czosnkiem , liściem laurowym, zielem angielskim i gorczycą.
2
Pozostałe miejsce w słoiku dopełniamy ogórkami.
3
Gotujemy zalewę z octu, wody, soli i cukru.
4
Wystudzoną zalewą zalewamy ogórki.
5
Zakręcone słoiki pasteryzujemy 10 min. Po ugotowaniu słoiki odwracamy do góry dnem do wystygnięcia.
6
Smacznego !!!
7
;-D