Smaker
Karnawał

Ogórki "krokodylki" w innej wersji z pieprzem cayenne

10.09.2023 Odsłon: 1018
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Kto lubi ogórki na ostro - słodko to zapraszam do zapoznania się z przepisem gdzie z wielką przyjemnością zostawiam wam link do przepisu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6729

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2002

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6300

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 339

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1324

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 592

15 min
3
Przetwory
Ogórki "krokodylki" w innej wersji z pieprzem cayenne
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 - 6 kg ogórków gruntowych różnej wielkości,
  • 5 łyżek soli drobnej,
  • 1 łyżka papryki czerwonej w proszku ostrej,
  • 2 łyżki papryki czerwonej w proszku słodkiej,
  • 1,5 łyżki papryki wędzonej słodkiej,
  • 0,5 łyżki pieprzu CAYENNE,
  • 1,5 szklanki octu 10 %,
  • 1 kg cukru,
  • 20 łyżek oleju,
  • 12 dużych ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie ogórki umyć w zimnej wodzie a następnie osuszyć i pokroić w plastry po 3 centymetry, posolić i zostawić na 2 godziny do czasu puszczenia soków z ogórków

2

Gdy pojawi się sok odlać go i wtedy dodać ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz papryki i pieprz CAYENNE, zalać gorącym olejem wymieszać a następnie wlać ugotowaną zalewę, wymieszać i pozostawić na 6 - 10 godzin. Po wyznaczonym czasie przełożyć do słoików zalać zalewą z ogórków, szczelnie zakręcić nie pasteryzować

3

Przygotowane wstawić do zimnej piwnicy lub do ciemnego zimnego pomieszczenia, można również przechowywać w lodówce