Przetwory Przepis na:
Ogórki małosolne
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 2010
Dodano: 03.07.2010
Odsłon: 16403
Kwaśno, słono, ogórkowo
Składniki
- ogórki, 2.5kg
- sól, 3 łyżki
- czosnek, 5-7 ząbków
- korzeń chrzanu, 1 szt.
- KOPER, kilka gałązek
- słój (pojemność trzy litry)
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki umyć i poobcinać końcówki, czosnek obrać i poprzekrawać na połówki, chrzan pokroić na cienkie paski.
-
Układać ogórki warstwami przekładając koprem, czosnkiem i chrzanem.
-
Zagotowaną osoloną i ostudzoną wodą zalać ogórki. Przykryć słój talerzykiem i poczekać 2-3 dni. Życzę smacznego.
64758 odsłon
65
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
alicho05 09 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ogórki zalewam gorąca wodą po dobie są już do jedzenia. Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 08 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ogórków brak, wczoraj nastąpiło dziwne zjawisko całkowite zaćmienie znaczy zjedzenie...1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
przepis na czasie-można przystąpić do kiszenia!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Brzoskwinka 05 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Po 3 dniach zjem cały słój! Sama!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Manuela73 05 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ja to najchętniej już bym je chrupała po kilku godzinach w takiej zalewie, jak zaczynają pachnieć.... uummmm. Sezon ogórkowy w pełni:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 04 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
tak to można zacząć sezon ogórkowy0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 03 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ogóreczki są chrupiące i smaczne.Ja robię bez chrzanu i też są pyszne. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz