Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowe ogórki małosolne, które zrobicie bez zalewy i bez słoików. Wystarczą wam torebka foliowa i przyprawy. Prościej już się nie da! Ogórki przygotowane w ten sposób są gotowe do jedzenia już po około 2-3 dniach. Po tym czasie należy przechowywać je w lodówce, żeby zachowały świeżość i smak.
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 341
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4849
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 108
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 140
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 341
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4849
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 108
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 140
Składniki
Ogórki dokładnie myjemy, osuszamy, odcinamy końcówki z dwóch stron i przekładamy do foliowej torebki (może być torebka strunowa). Do ogórków dodajemy sól, gałązki kopru, pokruszone liści laurowe, rozgniecione ziarenka ziela angielskiego, ziarenka gorczycy, pokrojone w kostkę ząbki czosnku oraz pokrojony korzeń chrzanu. Torebkę szczelnie zamykamy.
Potrząsamy torebką, tak aby przyprawy dokładnie pokryły ogórki. Worek z ogórkami wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Następnie wystawiamy ogórki do ciepłego miejsca na około 2-3 dni. Po tym czasie ogórki małosolne są gotowe do jedzenia. Jeśli chcecie wydłużyć ich świeżość - torbę z ogórkami wstawcie do lodówki.