Smaker

Ogórki małosolne w torebce

25.06.2024 Odsłon: 18980
5.0 (22 oceny)
Ogórki małosolne w torebce
15 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ekspresowe ogórki małosolne, które zrobicie bez zalewy i bez słoików. Wystarczą wam torebka foliowa i przyprawy. Prościej już się nie da! Ogórki przygotowane w ten sposób są gotowe do jedzenia już po około 2-3 dniach. Po tym czasie należy przechowywać je w lodówce, żeby zachowały świeżość i smak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3693

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2084

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5695

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4812

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 201

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 169

30 min
3
Przetwory
Ogórki małosolne w torebce
Ogórki małosolne w torebce
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ogórków gruntowych równej wielkości
  • średni kawałek chrzanu
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 gałązki kopru z baldachami
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 2 łyżki soli
  • łyżka ziaren gorczycy
Sposób przygotowania:
1

Ogórki dokładnie myjemy, osuszamy, odcinamy końcówki z dwóch stron i przekładamy do foliowej torebki (może być torebka strunowa). Do ogórków dodajemy sól, gałązki kopru, pokruszone liści laurowe, rozgniecione ziarenka ziela angielskiego, ziarenka gorczycy, pokrojone w kostkę ząbki czosnku oraz pokrojony korzeń chrzanu. Torebkę szczelnie zamykamy.

2

Potrząsamy torebką, tak aby przyprawy dokładnie pokryły ogórki. Worek z ogórkami wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Następnie wystawiamy ogórki do ciepłego miejsca na około 2-3 dni. Po tym czasie ogórki małosolne są gotowe do jedzenia. Jeśli chcecie wydłużyć ich świeżość - torbę z ogórkami wstawcie do lodówki.