Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowe ogórki małosolne, które zrobicie bez zalewy i bez słoików. Wystarczą wam torebka foliowa i przyprawy. Prościej już się nie da! Ogórki przygotowane w ten sposób są gotowe do jedzenia już po około 2-3 dniach. Po tym czasie należy przechowywać je w lodówce, żeby zachowały świeżość i smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Danie z makaronem na obiad
Zdrowe, proste w przygotowaniu, a jakie smaczne. Takie właśnie jest danie z m...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
4
Desery
Faworki Ćwierczakiewiczowej
Przepis na wyśmienite, idealnie kruche faworki, z dużą ilością żółtek, bez ko...
Odsłon: 154
2
2
159
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 131
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Danie z makaronem na obiad
Zdrowe, proste w przygotowaniu, a jakie smaczne. Takie właśnie jest danie z m...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
4
Desery
Faworki Ćwierczakiewiczowej
Przepis na wyśmienite, idealnie kruche faworki, z dużą ilością żółtek, bez ko...
Odsłon: 154
2
2
159
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 131
5
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne w torebce
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ogórków gruntowych równej wielkości
- średni kawałek chrzanu
- 4 ząbki czosnku
- 3 gałązki kopru z baldachami
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki soli
- łyżka ziaren gorczycy
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie myjemy, osuszamy, odcinamy końcówki z dwóch stron i przekładamy do foliowej torebki (może być torebka strunowa). Do ogórków dodajemy sól, gałązki kopru, pokruszone liści laurowe, rozgniecione ziarenka ziela angielskiego, ziarenka gorczycy, pokrojone w kostkę ząbki czosnku oraz pokrojony korzeń chrzanu. Torebkę szczelnie zamykamy.
2
Potrząsamy torebką, tak aby przyprawy dokładnie pokryły ogórki. Worek z ogórkami wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Następnie wystawiamy ogórki do ciepłego miejsca na około 2-3 dni. Po tym czasie ogórki małosolne są gotowe do jedzenia. Jeśli chcecie wydłużyć ich świeżość - torbę z ogórkami wstawcie do lodówki.