Name: ogórki marynowane z papryką i cebulką
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 2 kg ogórków gruntowych, 3 strąki czerwonej papryki, 3 duże cebule; zalewa: 1,5 litra wody, 1 szklanka octu 10%, 3/4 szklanki cukru; 4 płaskie łyżeczki soli (odradzam kamienną w tym przypadku); do każdego słoiczka (użyłam pojemności 1 litr): baldach kopru, 1/3 łyżeczki gorczycy; 4 kuleczki ziela angielskiego, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu ziarnistego

Ogórki dokładnie umyć, bez obierania ze skórki pokroić w ósemki, paprykę obrać z gniazd nasiennych, pokroić w paseczki, cebulę pokroić na plasterki. Do każdego słoiczka powrzucać w/w przyprawy, poukładać ogórki i poprzekładać niewielką ilością papryki i cebulki. Składniki zalewy zagotować i wymieszać, gorącą zalać do pełna słoiczki, pasteryzować około 10 minut od zagotowania. Wyjąć z garnka i wystudzić w normalnej pozycji.

ogórki marynowane z papryką i cebulką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Łatwy piernik przełożony powidłami

Kostka piernikowa pomarańczowa

Bissara- pasta z fasoli

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Łatwy piernik przełożony powidłami

Kostka piernikowa pomarańczowa

Bissara- pasta z fasoli

Sałatka z wędzonym kurczakiem

ogórki marynowane z papryką i cebulką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy