Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki w kolejnej odsłonie. Tym razem pyszna sałatka np. do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki " po kalisku"
Werazmus
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 kg. ogorków
- Pół kilo cebuli
- 1 lyżka soli
- Pół szklanki oleju
- Pół szklanki octu
- 1 szklanka cukru
- 1 płaska łyżka pieprzu
- 2 łyżki vegety
- 400 gram koncentratu pomidorowego
- Garść kopru
- 1 łyżeczka ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obieramy i kroimy w grubsze plastry. Cebule obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Do ogórków dodajemy cebule, sól, olej, vegete, cukier, pieprz, ocet, koper, koncentrat pomidorowy i papryke. Wszystko dobrze mieszamy i odstawiamy na 20 minut.
2
Po tym czasie jeszcze raz mieszamy. Kladziemy do słoików razem z sosem. Pasteryzować ok 10 minut.