Smaker

Ogórki po warszawsku

01.08.2017 Odsłon: 10464
5.0 (10 oceny)
Ogórki po warszawsku
>60 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6516

>60 min
52
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2095

30 min
14
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1749

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7088

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2601

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2670

60 min
4
Przetwory
Ogórki po warszawsku
Ogórki po warszawsku
Autor:
kulinarnagosia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 kg ogórków średniej wielkości
  • przyprawy na słoik:
  • natka pietruszki
  • liście selera
  • kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1 średniej grubości krążek cebuli
  • kawałek marchwi
  • mała laska czhrzanu
  • łodyga zielonego kopru
  • Zalewa:
  • 5 l wody
  • 3 szklanki octu
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Zalewę zagotowujemy, dobrze mieszamy, żeby składniki się rozpuściły. Odstawiamy do wystudzenia.

2

Do słoików wkładamy przyprawy, układamy ściśle ogórki, zalewamy zimną zalewą.

3

Słoje zakręcamy, układamy w szerokim garnku do pasteryzacji. Uwaga: słoje muszą się tylko zagotować i natychmiast wyciągamy do wystygnięcia. Nie mogą się gotować dłużej, ponieważ ogórki będą miękkie.