Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Ogórki po warszawsku

01.08.2017 Odsłon: 10464
5.0 (10 oceny)
Ogórki po warszawsku
>60 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40829

60 min
31
Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatki Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatka świąteczna to połączenie ugotowanych jajek z różnymi pysznymi dodatka...

Odsłon: 12586

30 min
13
Sałatka z sałatą lodową.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałatą lodową.

Sałatki Sałatka z sałatą lodową.

Niezwykle smaczna sałatka, która pięknie się prezentuje i też fajnie smakuje....

Odsłon: 3921

30 min
1
Deser Snickers
Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105814

30 min
83
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 941

>60 min
16
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

>60 min
12
Przetwory
Ogórki po warszawsku
Ogórki po warszawsku
Autor:
kulinarnagosia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 kg ogórków średniej wielkości
  • przyprawy na słoik:
  • natka pietruszki
  • liście selera
  • kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1 średniej grubości krążek cebuli
  • kawałek marchwi
  • mała laska czhrzanu
  • łodyga zielonego kopru
  • Zalewa:
  • 5 l wody
  • 3 szklanki octu
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

Zalewę zagotowujemy, dobrze mieszamy, żeby składniki się rozpuściły. Odstawiamy do wystudzenia.

2

Do słoików wkładamy przyprawy, układamy ściśle ogórki, zalewamy zimną zalewą.

3

Słoje zakręcamy, układamy w szerokim garnku do pasteryzacji. Uwaga: słoje muszą się tylko zagotować i natychmiast wyciągamy do wystygnięcia. Nie mogą się gotować dłużej, ponieważ ogórki będą miękkie.