Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W ubiegłym roku po raz pierwszy robiłam ogórki po watykańsku -z rodzynkami.Miały ciekawy smak ale jak dla mnie były nieco za słodkie.Więc w tym roku postanowiłam przepis udoskonalić i dostosować do swoich kubków smakowych:) W ten oto sposób powstał przepis na chrupiące ogórki słodkawe w smaku a jednocześnie lekko pikantne. Idealne do łagodnych w smaku dań mięsnych lub jako "przegrycha do procentów":)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32518
28
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27196
28
1
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3275
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32518
28
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27196
28
1
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3275
12
REKLAMA
Przetwory
Ogórki słodko-ostre z rodzynkami i chili
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ogórki 2,5 kg
- sól 1 łyżka
zalewa:
- cukier 80 dag
- ocet 2 szklanki
- woda 1,5 szklanki
do każdego słoika 250-300 ml
- rodzynki 6-8 szt
- pieprz czarny 5-6 ziaren
- czosnek 1 ząbek
- koper 1 koszyczek/baldachim średni
- papryczka chili ok.2 cm kawałek
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroimy wzdłuż na ćwiartki, zasypujemy solą, delikatnie mieszamy rękami i odstawiamy na 2 godz. Z cukru,octu i wody zagotowujemy zalewę.Dokładnie mieszamy by cukier się rozpuścił- zalewa ma konsystencję syropu i tak ma być:) Do każdego słoika wkładamy: rodzynki, pieprz, koszyczek kopru, pokrojony w plastry czosnek oraz pokrojony kawałek papryczki chili. Ogórki odsączamy z wody/soków,które puściły i układamy dość ściśle w słoikach. Wlewamy zalewę i zakręcamy. Pasteryzujemy 10-12 min.