Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz przepisu na ogórki w plasterkach do słoików, które idealnie sprawdzą się na kanapki? Jesteś w dobrym miejscu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 163721
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 286
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 66
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 163721
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 286
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 66
1
REKLAMA
Przetwory
Ogórki w plasterkach do słoików
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ogórków
- 3 cebule
- opcjonalnie 1 papryczka chili
- 100 ml octu
- 300 ml wody
- 3 łyżki soli
- 5 łyżek cukru
- 1 łyżka ziaren pieprzu
- 1 łyżka ziaren gorczycy
- 5 ziaren ziela angielskiego
- ½ laski cynamonu
- 1 szczypta kolendry
- woda do gotowania
Sposób przygotowania:
1
Wodę i ocet zagotuj z kolendrą, pieprzem, gorczycą, solą, cukrem, cynamonem i zielem angielskim. Odstaw do przestudzenia.
2
Cebule obierz i posiekaj w plasterki. Jeśli używasz papryki, pokrój ją drobno.
3
Ogórki umyj, odetnij końcówki, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plastry. Usuń pestki, jeśli ogórki są bardzo dojrzałe.
4
Wlej do garnka wodę (około 3-4 szklanek). Wrzuć pokrojone ogórki do wrzątku na minutę, a potem odcedź. Gorące układaj w słoikach, na przemian z cebulą i papryką.
5
Zalej ogórki przygotowaną ciepłą zalewą.
6
Słoiki szczelnie zakręć i pasteryzuj w garnku z gotującą się wodą przez 20 minut.