Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Przetwory
Ogórki w zalewie musztardowej z kurkumą
irma
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg. ogórków mogą być większe niż do kiszzenia
- 4 szklanki wody
- 1 szklanka octu 10%
- 5 łyżek musztardy np. sarepska, rosyjska itp.
- 1 szklanka cukru
- 4 łyżeczki soli kamiennej
- liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny
- 1 łyżeczka kurkumy
Sposób przygotowania:
1
Do słoików powrzucać po liściu laurowym, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego. Obrane i pokrojone na ćwiartki lub w grube plastry ogórki poukładać ciasno w słoikach. Składniki na zalewę zagotować , dodać musztardę i kurkumę, wymieszać i zalać ogórki. Pasteryzować 10 minut, odwrócić do góry dnem, aż do całkowitego wystudzenia. SMACZNEGO!