Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnie ogórki i pierwsze papryki w zalewie słodko ostrej. Myślę że amatorom tradycyjnych ogórkowych krokodylków ten przepis przypadnie do smaku.
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 177
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 379
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1720
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3248
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 26731
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 177
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 379
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1720
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3248
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 26731
Składniki
Ogórki /bez obierania/ kroimy w słupki - jeśli mają przerośnięte gniazda nasienne usuwamy je. Papryki również kroimy w paski usuwając gniazda nasienne i pesteczki. Pokrojone warzywa zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 2 godz. Z wody, octu, cukru i ostrej papryki przygotowujemy zalewę i zagotowujemy. Gorącą zalewę zdejmujemy z kuchenki, dodajemy miód, mieszamy aż się rozpuści i odstawiamy do przestygnięcia. Do każdego słoika wkładamy pokruszony liść laurowy, ziele angielskie, gorczycę i pokrojony w plasterki ząbek czosnku. Warzywa odsączamy z soków, które puściły i układamy dość ściśle w słoikach. Zalewamy przygotowaną zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy 8-10min. Odstawiamy do góry dnem do wystudzenia.