Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ogórki z papryką w zalewie

02.08.2016 Odsłon: 12026
5.0 (22 oceny)
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Proponuje ogórki z papryką na zimę w zalewie octowej. Zalewa jest bardzo łagodna. Słoiki w zimie znikają. Warzywa są chrupiące i mają ciekawy smak. Podany przepis jest na 5 słoików litrowych. Przepis jest bardzo łatwy i szybki. Ogórków nie obieramy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 257

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1338

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 6674

60 min
10
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 929

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 4203

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 1229

60 min
7
Przetwory
Ogórki z papryką w zalewie
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg ogórków ,1 cebula
  • 1 papryka czerwona, 8 ziaren pieprzu-na słoik
  • 4 ziela angielskie-na słoik, płaska łyżeczka gorczycy-na słoik
  • ZALEWA;
  • 6 szklanek wody, 1 szklanka octu 10%, 4 szklanki cukru, 4 łyżeczki soli - to wszystko gotujemy.
Sposób przygotowania:
1

Ogórki, paprykę i cebulę kroimy. Mieszamy. Układamy w słoikach, razem z przyprawami. Zalewamy ciepłą zalewą. Pasteryzujemy 20 minut. Ja jednak robię przetwory hurtowo jeżeli mam czas. Najczęściej na 20 słoików litrowych. Wtedy potrzebujemy; 24 szklanki wody 4 szklanki octu 16 szklanek cukru i cztery razy więcej warzyw i przypraw. Przepis jest na prawdę godny polecenia :)

2

Taką samą zalewę robię również do papryki.