Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Owoce pigwowca są smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż cytryna. Poza tym nie zawierają chemicznych konserwantów i dojrzewaczy. Ważne jest jednak aby nie były zbierane z przydrożnych krzaczków. Są wspaniałym dodatkiem do herbaty i deserów.
Składniki
Zebrane owoce opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym.
Owoce wydrążyć z pestek, ponownie opłukać i wysuszyć. Pokroić na plasterki.
Przełożyć owoce do wyparzonych słoików, zasypać cukrem około 3 łyżek na słoiczek 250 ml, zalać przegotowaną ciepła wodą. Zamknąć słoiki i pasteryzować 15 minut od zagotowania. Po wyjęciu potrząsnąć słoikiem aby dokładnie rozpuścił się cukier.